Veranstaltungsdetails
- Startdatum: 10/10/2026
- Enddatum: 11/10/2026
- Ort: Piazza San Zeno - Fiavè
Am 10. und 11. Oktober verwandelt sich die Piazza San Zeno in Fiavè mit dem Milchfest in eine Bühne für die bäuerliche Kultur. Diese Veranstaltung lädt dazu ein, den tiefen Wert eines edlen Rohstoffs wiederzuentdecken, der täglich in exzellenten Käse, Joghurt und Butter verwandelt wird.
Das Fest bietet die Möglichkeit, den gesamten Weg des Produkts vom Stall bis zum Tisch zu verfolgen und den direkten Austausch mit lokalen Erzeugern zu suchen. Es ist eine Gelegenheit, die Hingabe zu verstehen, die notwendig ist, um die Bergtraditionen lebendig zu erhalten. Die Veranstaltung ist Teil des Mese del Gusto, einer Reihe von Terminen, die die Saisonalität und die kurzen Lieferketten im Trentiner Gardaseegebiet feiern.
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Das Milchfest zeichnet sich zudem als „Event Attento“ aus und setzt sich durch bewusstes Abfallmanagement und Energieeinsparungen aktiv für die Reduzierung der Umweltauswirkungen ein. Die Teilnahme bedeutet, das lokale Handwerk zu unterstützen und eine bewusste Verbindung zur Region wiederzuentdecken.
