Veranstaltungsdetails
- Startdatum: 27/09/2026
- Enddatum: 27/09/2026
- Ort: Malga Zebari Country House- Velo Veronese
Am 27. September lädt die Malga Zebari Country House in Velo Veronese zu einem Tag der Geselligkeit und der Entdeckung lokaler Produkte ein. Eingebettet in die Lessinia, bietet diese Veranstaltung die ideale Gelegenheit, das Tempo zu drosseln und eine authentische Küche zu genießen, die die Geschichte der Region erzählt.
Das Menü ist eine Hommage an die Saisonalität: Es beginnt mit Kräuteromeletts und Gemüsepasteten, gefolgt von einem Kürbisrisotto mit Rosmarin und in Malzessig karamellisiertem Speck. Als Hauptgang wird ein Gulasch mit Polenta aus alten Maissorten serviert, das den Geist der Bergtradition einfängt. Eine vegetarische Alternative mit Berg-Ricotta und Waldpilzen sowie ein Dessert aus Birnen-, Amaretti- und Schokoladenstrudel runden das kulinarische Erlebnis ab.
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Das Mittagessen beginnt um 13:00 Uhr, gefolgt von einem kleinen Markt mit lokalen Erzeugnissen um 14:00 Uhr und Live-Musik ab 15:00 Uhr. Genießen Sie einen Nachmittag in der Ruhe der Natur. Reservierungen sind unter +39 3406453359 erforderlich.
