Der Palio del Vino e dei Sapori ist das Fest, mit dem Negrar di Valpolicella die Weinlese begleitet. An zwei Tagen entlang der Viale Giuseppe Mazzini schenken die Vereine des Ortes gemeinsam mit den Kellereien die Weine der Valpolicella Classica aus und servieren die Küche der Region. Der Eintritt ist frei, die Termine sind Samstag, der 26., und Sonntag, der 27. September.
Die Weine der Valpolicella Classica kennen Sie vermutlich bereits. Der Palio führt Sie in dem Moment zu ihnen zurück, in dem sie entstehen: mitten in der Lese, wenn die Hänge um Negrar am geschäftigsten sind. Getragen wird das Fest von den Vereinen des Ortes, den sportlichen, kulturellen und ehrenamtlichen, die neben den Kellereien an den Ständen stehen. So wird jedes Glas auch zu einem Beitrag für das Leben der Gemeinde.
Wann: Samstag, 26., und Sonntag, 27. September 2026
Wo: Viale Giuseppe Mazzini, Negrar di Valpolicella (Verona)
Eintritt: frei
Verkostungsglas mit Tasche: 5 Euro (für die Verkostungen erforderlich)
Verkostungen: zahlbar an den einzelnen Ständen nach deren Preisliste
Informationen: info@proloconegrardivalpolicella.com
Samstag, 26. September
- 12:00 Öffnung der Gastronomie- und Ausstellerstände
- 16:30 Traubenpressen im Kinderbereich
- 18:00 Musikmarsch des Corpo Bandistico di Negrar, anschließend Grußwort der Behörden und Vorstellung der Vereine
- ab 20:00 Livemusik mit AL-B.Band
- 24:00 Schließung der Stände
Sonntag, 27. September
- 21:30 Schließung der Stände
- 10:00 Öffnung der Gastronomie- und Ausstellerstände
- 10:00 geführter Spaziergang „A spasso fra le colline e i vigneti della Valpolicella“
- 11:00 und 15:00 Verkostung von Wein und Schokolade
- 12:00 Konzert des Ensemble Suzuki (Violine, Viola und Violoncello)
- ab 16:00 Battiti Divini Music Contest
Die Weine der Valpolicella Classica
Weil Negrar zu den historischen Gemeinden der Classica gehört, finden Sie an den Ständen die ganze Bandbreite. Die Kellereien bringen ihre wichtigsten Etiketten mit, die aus derselben Traubenfamilie stammen und doch sehr unterschiedliche Wege gehen.
Der Valpolicella Classico ist der frische Alltagswein für den Tisch. Der Superiore kommt aus denselben Trauben, mit mehr Struktur und etwas Reife. Der Ripasso gewinnt seine Wärme aus einer zweiten Gärung auf den Trestern des Amarone, die ihn runder und tiefer macht. Recioto und Amarone entstehen aus dem Appassimento, dem langsamen Trocknen der Trauben vor dem Keltern: der Recioto behält seine Süße und ist der Dessertwein der Tradition, der Amarone ist sein trockenes Gegenstück, breit und langlebig, das Etikett, das den Namen der Valpolicella weit über ihre Grenzen getragen hat.
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Sie an einem Nachmittag nebeneinander zu probieren, bleibt der klarste Weg, um zu verstehen, wie aus wenigen Rebsorten so unterschiedliche Weine werden.
So funktioniert die Verkostung
Der Zutritt zum Fest ist frei. Zum Verkosten erwerben Sie einmalig das offizielle Glas mit Umhängetasche für fünf Euro und nutzen es an beiden Tagen. Die einzelnen Verkostungen zahlen Sie dann direkt an den Ständen, jeder mit seiner eigenen Preisliste, sodass Sie von Mal zu Mal wählen, ohne festen Rundgang. Das Gleiche gilt für die Speisen, die die Vereine mit den Erzeugnissen der Saison zubereiten.
Musik, Spaziergang und die zwei Tage
Das Programm wechselt zwischen Geselligkeit, Kultur und Livemusik. Der Samstag beginnt mittags mit den Ständen und geht am Nachmittag weiter mit dem Traubenpressen im Kinderbereich, dem Marsch des Corpo Bandistico di Negrar (der Ortskapelle), dem Grußwort der Behörden und der Vorstellung der teilnehmenden Vereine. Der Abend gehört der Livemusik der AL-B.Band, die Stände bleiben bis spät geöffnet.
Der Sonntag beginnt früher und rückt die Landschaft in den Mittelpunkt: Der geführte Spaziergang „A spasso fra le colline e i vigneti della Valpolicella“ (durch die Hügel und Weinberge) führt Sie mitten in der Lese durch die Reben. Dazu kommen Verkostungen von Wein und Schokolade, das Konzert des Ensemble Suzuki mit Violine, Viola und Violoncello sowie ab dem Nachmittag der Battiti Divini Music Contest.
Mit Kindern
Der Palio denkt auch an Familien. Der eigens gestaltete Bereich bietet Holzspiele von einst und Kinderschminken des Italienischen Roten Kreuzes, am Sonntag kommt der Lehrbienenstand hinzu, bei freiem Eintritt, wo Familien die Arbeit der Bienen aus der Nähe verfolgen. Das Traubenpressen am Samstag, im selben Bereich, ist der Moment, in dem die Kleinsten selbst in die Lese greifen.
Häufige Fragen
Wann findet der Palio del Vino e dei Sapori statt?
Am Samstag, dem 26., und Sonntag, dem 27. September, in Negrar di Valpolicella entlang der Viale Giuseppe Mazzini.
Kostet der Eintritt etwas?
Nein, der Eintritt ist frei. Sie zahlen nur das Glas mit Tasche, fünf Euro, sowie die Verkostungen, die Sie an den Ständen wählen.
Welche Weine können Sie verkosten?
Die Weine der Valpolicella Classica, ausgeschenkt von den Kellereien: Valpolicella Classico, Superiore, Ripasso, Recioto und Amarone.
Ist das Fest für Familien geeignet?
Ja. Es gibt einen Kinderbereich mit Holzspielen und Kinderschminken des Roten Kreuzes, das Traubenpressen am Samstag und am Sonntag den kostenlosen Lehrbienenstand.
Wie laufen die Verkostungen ab?
Sie erwerben das Glas mit Tasche einmalig für fünf Euro und zahlen die Verkostungen dann direkt an den Ständen, jeder mit eigener Preisliste.
Abschluss
Um Ihren Besuch zu planen oder das aktuelle Programm zu prüfen, schreiben Sie an die Pro Loco di Negrar di Valpolicella unter info@proloconegrardivalpolicella.com.
