Bubbles & Fish: Ein geschmackvolles Treffen in Rovereto

Im Herzen von Rovereto veranstaltete Progetto Manifattura „Bubbles & Fish“, eine Weinveranstaltung, die der harmonischen Verbindung von Fischprodukten und italienischem Sekt gewidmet ist. Vom 17. bis 19. Juni 2023 förderte die Initiative gesundes Essen und Trinken und brachte Fisch- und Weinunternehmen, Studenten, Ho.Re.Ca-Betreiber und Enthusiasten zusammen.

Das Programm umfasste Meisterkurse mit Önologen, Showkochen mit Sterneköchen wie Paolo Casagrande, Cristina Bowerman und Donato Ascani, geführte Blindverkostungen und den Bereich „Fish Land“ für Kinder. Auch Ferrari-Paraden des Ferrari Club Trentino A.A. und thematische Kongresse wurden gezeigt.

Organisiert von Magnolia Events in Zusammenarbeit mit Trentino Sviluppo, dem nationalen Netzwerk von Hotelfachschulen für Fisch und Meeresfrüchte, Assoittica Italia und dem Fremdenverkehrsamt Rovereto Vallagarina e Monte Baldo, feierte „Bubbles & Fish“ die gastronomische Exzellenz in einer geselligen Atmosphäre voller Entdeckungen.

Credits Foto: Organizzazione / Ufficio Stampa
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Fonte Originale: https://www.visitrovereto.it/vivi/eventi/bubbles-fish/

Fotocredits: Organisation / Pressebüro: Credits: Visit Rovereto

Originalquelle: https://www.visitrovereto.it/vivi/eventi/bubbles-fish/

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