📅 WANN: 24/02/2026
📍 WO: Gonzaga – Ex Convento di S. Maria (Auf Karte anzeigen)
💰 EINTRITT: Siehe Info
🏢 ORGANISATION: Organizzazione Locale
Eine Reise in Geschmack und Innovation
Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Event, das die Identität von Made in Italy, die Herausforderungen der Nachhaltigkeit und die neuen Grenzen der gastronomischen Innovation erforscht. Die Veranstaltung ‚Identität, Marketing und Zukunft: von Made in Italy zu den neuen Herausforderungen der Nachhaltigkeit und gastronomischen Innovation‘ erwartet Sie im Herzen von Gonzaga, im Ex Convento di S. Maria.
Ein unumgängliches Treffen, um zu entdecken, wie sich die italienische kulinarische Tradition zwischen globalen Einflüssen und sozioökonomischen Prozessen entwickelt. Der außergewöhnliche Referent Prof. Alberto Grandi von der Universität Parma wird die Teilnehmer bei einer kritischen Neuinterpretation der Geschichte der italienischen Küche begleiten.
Die Veranstaltung ist Teil des Zyklus ‚Die italienische Küche existiert nicht‘ und der Rezension ‚terre_basse‘, einer kulturellen Initiative, die von der Gemeinde Gonzaga und dem Philatelie-, Numismatik- und Hobbyclub gefördert wird.
- Adresse: Zentrum von Gonzaga – Ex Convento di S. Maria
- Organisator: Organizzazione Locale
- Preis: Ingresso Libero
- Öffnungszeiten: Siehe Programm
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, an dieser anregenden Veranstaltung teilzunehmen!
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Bildnachweis: Organisation / Pressestelle
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Originalquelle: https://www.turismo.mantova.it/eventi/48136/identita-marketing-e-futuro
