Das Brokkoli-Fest von Torbole: Eine Hommage an den Sohn des Windes

Der Nordostwind, der Pelèr, streichelt die Ufer des Garda Trentino und schafft ein ideales Mikroklima für den Anbau von Torbole-Brokkoli, einem Produkt, das die Verbindung zwischen Land und See feiert. Am 17. Januar 2027 veranstaltet Riva del Garda das Brokkoli-Fest, eine Veranstaltung, die diesem symbolträchtigen Gemüse gewidmet ist und von den geschickten Händen der lokalen Produzenten veredelt wird.

Im Brokkoli-Dorf, das auf der Piazza Lietzmann aufgebaut ist, können Sie die Geheimnisse dieses Slow Food Presidiums entdecken und frischen Brokkoli, lokales natives Olivenöl extra dank der Zusammenarbeit mit EvoTrentino und andere lokale Spezialitäten von Slow Food probieren. Ein spezielles Menü, das ganz dem Torbole-Brokkoli gewidmet ist, wird die neugierigsten Gaumen erfreuen, in einem Erlebnis, das Geschmack, Kultur und Nachhaltigkeit vereint. Das Fest ist eine Gelegenheit, lokale Gemeinschaften zu unterstützen und die Verbindung zum Territorium zu stärken, indem verantwortungsvolle Entscheidungen und saisonale Produkte gefördert werden. Die Veranstaltung ist nur mit Reservierung möglich, um ein intimes und gepflegtes Erlebnis zu gewährleisten.

Credits Foto: Organizzazione / Ufficio Stampa
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Fonte Originale: https://www.gardatrentino.it/it/eventi/festa-del-broccolo-_50328

Fotocredits: Organisation / Pressebüro: Credits: Garda Trentino

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