Dettaglio Evento
- Data Inizio: 27/03/2026
- Data Fine: 27/03/2026
- Luogo: Garda Trentino
Info Dal 28 marzo al 12 aprile torna in Valle dei Laghi e a Trento DiVinNosiola. Il Vino Santo Trentino, presidio Slow Food, è il frutto del lavoro di quanti credono che sia ancora necessario attendere il tempo giusto per le cose buone. Quelle che raccontano saperi condivisi, memorie passate e passioni presenti. Un vino frutto di un lavoro corale e antiche tradizioni; tra queste il rito della Spremitura : uno tra i momenti simbolicamente più importanti, che si svolge in occasione della Settimana Santa e che segna il passaggio dall’appassimento sulle arèle, alla vinificazione. Un rito che diventa occasione di incontro e di condivisione. La manifestazione, giunta alla sua sedicesima edizione, è diventata uno degli appuntamenti più importanti della Valle dei Laghi. E’ nata per far riscoprire alcuni tratti del patrimonio culturale del territorio e sopratutto della sua tradizione enogastronomica che si lega in modo imprescindibile alla produzione del Vino Nosiola e del Vino Santo due stili diversi di vinificazione di un solo vitigno: il Nosiola, l’unico vitigno autoctono del Trentino a bacca bianca. Programma: VENERDI’ 27 MARZO DAL TRENTINO ALLA ROMAGNA – Masterclass Cantina Pravis, Lasino dalle 17.00 alle 19.33 Ticket € 30,00 – iscrizione obbligatoria SAPORI&SAPERI, UNA CENA DAL SAPORE AUTOCTONO Cantina f.lli Pisoni, Pergolese dalle 20.00 Ticket € 60,00 – iscrizione obbligatoria SABATO 28 MARZO AUTOCTONI, QUANDO IL VINO PARLA AL CUORE – Tavola rotonda Cantina f.lli Pisoni, Pergolese dalle 10.00 alle 12.30 Ingresso libero GOURMET EXPERIENCE Cantina f.lli Pisoni, Pergolese dalle 12.00 alle 14.30 Ticket € 30,00 – Prenotazione obbligatoria V&V VINO E VISIONE Cantina f.lli Pisoni, Pergolese dalle 15.00 alle 19.00 Ticket € 15,00 – iscrizione obbligatoria DOMENICA 29 MARZO IN CAMMINO TRA OLIVI SECOLARI E VIGNE DI NOSIOLA Cantina Pedrotti, lago di Cavedine, ore 9.00 Ticket € 10,00 – iscrizione obbligatoria RITO DELLA SPREMITURA Ore 15,00 Ingresso libero MERCOLEDI’ 1 APRILE DALLA NOSIOLA AL VINO SANTO – Masterclass Palazzo Roccabruna, ore 18,00 Ticket € 25,00 – iscrizione obbligatoria SABATO 4 APRILE LA NOSIOLA E I SUOI RITI Casa Caveau del Vino Santo a Padergnone, ore 14,00 LUNEDI’ 6 APRILE NOSIOLA EXPRESS – Il trenino del VinoSanto Parcheggio Sarche, dalle 9.30 alle 18.30 Ticket € 60,00 – iscrizione obbligatoria VENERDI’ 10 APRILE UNA RELAZIONE PERICOLOSA Cantina Francesco Poli, ore 19,30 Ticket € 50,00 – iscrizione obbligatoria ALTRE INIZIATIVE LUNEDì 23 MARZO IL TRENTINO E’ SERVITO Palazzo Roccabruna dalle ore 15 alle 18
