Dettaglio Evento
- Data Inizio: 23/11/2025
- Data Fine: 23/11/2026
- Luogo: Rovereto
La Fiera di Santa Caterina torna ad animare Rovereto il 23 novembre 2025, un appuntamento che celebra la chiusura della stagione agricola con un programma ricco di attività dedicate ai sapori autentici del territorio. Nata dalla collaborazione tra la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Confesercenti e il Museo Civico di Rovereto, la fiera offre un’occasione unica per immergersi nella cultura enogastronomica locale.
I visitatori potranno partecipare a laboratori di degustazione e approfondimento scientifico, guidati da esperti del museo. Tra gli eventi in programma, spiccano “Miele e territorio. Dialoghi tra botanica e gusto”, un laboratorio per scoprire come il paesaggio fiorito si trasforma in sapore, e “La scienza sotto al vigneto”, dedicato alla storia del vino in Vallagarina e alla sua connessione con la scienza. Infine, “Sapore di bosco. Esperienza tra marroni, vino e botanica” offrirà un viaggio sensoriale nel cuore dell’autunno, tra caldarroste e un calice di vino.
Ogni laboratorio ha un costo di 10,00 euro a persona e include la visita libera al Museo Civico nella giornata di domenica. La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati. Un’occasione imperdibile per scoprire Trento e le sue eccellenze enogastronomiche.
Credits Foto: Organizzazione / Ufficio Stampa
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Fonte Originale: https://www.visitrovereto.it/vivi/eventi/fiera-di-santa-caterina-tradizione-gusto-e-cultura-a-rovereto/
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