Sagra dei Sparasi di Mambrotta: celebrazione del gusto veronese

La tradizionale Sagra dei Sparasi di Mambrotta torna a San Martino Buon Albergo dal 22 aprile al 3 maggio 2026. Due settimane dedicate all’asparago, prodotto tipico che rende celebre la frazione di Mambrotta in tutta la provincia di Verona. L’evento è un’occasione di festa e di incontro per degustare insieme i sapori autentici di questa terra.

La coltivazione dell’asparago a Mambrotta ha radici profonde, risalenti alla fine dell’800. Tuttavia, è solo nel dopoguerra che assume una rilevanza colturale significativa, quando alcuni agricoltori iniziano a sfruttare questo pregiato ortaggio come coltura da reddito, creando le prime vere e proprie asparagiaie.

Durante i giorni festivi, la sagra offre una serie di attività coinvolgenti per tutta la famiglia. Dalla biciclettata del 25 aprile alla camminata del 2 maggio, ci sono opportunità per tutti i gusti. Non perdete l’occasione di immergervi nella cultura e nei sapori del territorio veronese, invitando amici e parenti a unirsi a questa festa indimenticabile dedicata all’asparago di Mambrotta.

La sagra è aperta tutti i giorni dalle 19.00, mentre il 25 e 26 aprile e dall’1 al 3 maggio è aperta anche dalle 12.00 alle 14.00.

Credits Foto: Organizzazione / Ufficio Stampa
Disclaimer: Garda Outdoors è un portale turistico e aggregatore di informazioni. Non organizza gli eventi esposti e non è responsabile delle informazioni inserite. Per maggiori info contattare direttamente l’organizzazione.
Fonte Originale: https://www.cittadiverona.it/eventi/sagra-dei-sparasi-di-mambrotta/

Credits Foto: Organizzazione / Ufficio Stampa: Credits: Città di Verona

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