Dettaglio Evento
- Data Inizio: 03/10/2026
- Data Fine: 04/10/2026
- Luogo: Garda Trentino
L’autunno nel Garda Trentino trova la sua espressione più autentica a Lasino, dove la Festa della Zucca e degli Ortaggi Invernali celebra i frutti della terra in un contesto di profonda tradizione rurale. Questo appuntamento non è soltanto un momento di svago, ma un omaggio alla stagionalità e alla sapienza contadina che caratterizza il territorio.
Durante le giornate di festa, la zucca si rivela protagonista assoluta, declinata in proposte gastronomiche che ne esaltano la versatilità e la dolcezza naturale. Accanto ad essa, gli ortaggi invernali completano un’offerta culinaria che privilegia la filiera corta e il rispetto per il ciclo naturale. L’evento si inserisce nel più ampio progetto del Mese del Gusto, una rassegna che promuove l’eccellenza artigianale e l’identità locale.
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La manifestazione si distingue per l’attenzione verso la sostenibilità, adottando pratiche volte alla riduzione degli sprechi e alla promozione di una mobilità consapevole. Tra laboratori creativi, musica e momenti di condivisione, i visitatori hanno l’opportunità di riscoprire il valore di un approccio al cibo più attento e consapevole. Un invito a vivere l’autunno nel Garda Trentino, assaporando piatti che raccontano la storia di una terra generosa.
