Dettaglio Evento
- Data Inizio: 31/05/2026
- Data Fine: 31/05/2026
- Luogo: Piazza della Chiesa-P.zza del Municipio-Palazzetto, Erbezzo
Il Lago di Garda non è solo acqua e paesaggi lacustri, ma anche un entroterra ricco di tradizioni e sapori autentici. Tra le vette e le valli della Lessinia, a pochi passi dalla storica Verona, il borgo di Erbezzo si prepara ad accogliere la 34^ edizione della Festa del Formaggio Monte Veronese DOP. Un appuntamento imperdibile per chi desidera immergersi nella cultura gastronomica locale e scoprire uno dei suoi prodotti più pregiati.
Il 31 maggio 2026, le piazze e le vie di Erbezzo si animeranno con l’esposizione e la vendita di prodotti lattiero-caseari direttamente dai produttori del Consorzio di Tutela. Sarà un’occasione speciale per incontrare gli artigiani del gusto, ascoltare le loro storie e acquistare un formaggio unico, frutto di secoli di tradizione e passione.
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La giornata sarà ricca di attività pensate per ogni età. I più piccoli, e non solo, potranno cimentarsi nel laboratorio didattico “Un’ora da casaro”, trasformando il latte fresco in una vera caciotta sotto la guida di esperti. Un’esperienza coinvolgente che svela i segreti dell’arte casearia. Non mancherà la tradizionale sfilata in costume, culminante con la premiazione del “Miglior Monte Veronese DOP” nelle diverse stagionature, un riconoscimento che celebra l’eccellenza e la dedizione dei produttori.
Per i palati più esigenti, lo stand gastronomico della Pro Loco offrirà piatti tipici lessinici, mentre una degustazione guidata permetterà di apprezzare le sfumature del Monte Veronese DOP, inclusa la pregiata variante di Malga presidio Slow Food. La festa sarà allietata dalla musica della Banda Cittadina di Grezzana e dalle fisarmoniche cimbre, con la possibilità di assistere dal vivo alla creazione del formaggio in piazza. Un’immersione totale in un’atmosfera di autenticità e convivialità, che rende la Festa del Monte Veronese DOP un evento da vivere con tutti i sensi.
Credits Foto: Organizzazione / Ufficio Stampa
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Fonte Originale: veronaup-lessinia-20260531-34^Festa
