Carbonara di lago ristorante Vecchia Malcesine - Chef Leandro Luppi

In un anno difficile per la ristorazione mondiale sconvolta dalla pandemia che ci ha colpito, i ristoranti del Lago di Garda si sono distinti nell’assegnazione dei riconoscimenti della guida Michelin 2021. Tante le stelle riconfermate e alcune new entry che alzano il livello qualitativo della proposta culinaria gardesana. 

Ristoranti 2 stelle Michelin

Vengono riconfermate le 2 stelle Michelin a Villa Feltrinelli (Gargnano) con lo chef Stefano Baiocco e a Casa Perbellini (Verona) con lo chef Giancarlo Perbellini.

Ristoranti 1 stella Michelin

Molte le riconferme nei ristoranti a una stella Michelin a cominciare dalla 18A stella consecutiva conquistata dal ristorante Vecchia Malcesine con lo chef Leandro Luppi. 

Gardone Riviera – Lido 84 

Gargnano – La Tortuga 

Gargnano – Villa Giulia 

Desenzano del Garda – Esplanade

Manerba del Garda -Capriccio

Sirmione – La Rucola 2.0

Bardolino –  La Veranda del Color

Cavaion Veronese –  Oseleta

Malcesine – Vecchia Malcesine

Verona –  12 Apostoli 

Verona –  Il Desco

Trento / Ravina – Locanda Margon

Le New Entry 2021

Due sono le nuove stelle piovute sul Lago di Garda ed entrambe sulla sponda nord del Lago di Garda in territorio Trentino. Il Senso Alfio Ghezzi Mart a Rovereto con lo chef Alfio Ghezzi gia premiato dalla guida quando era al ristorante Locanda Margon e Peter Brunel Ristorante Gourmet ad Arco di Trento che ha conquistato la stella Michelin nell’anno dell’apertura del suo ristorante. 

Le coccole per i nostri palati sono servite!

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