In un anno difficile per la ristorazione mondiale sconvolta dalla pandemia che ci ha colpito, i ristoranti del Lago di Garda si sono distinti nell’assegnazione dei riconoscimenti della guida Michelin 2021. Tante le stelle riconfermate e alcune new entry che alzano il livello qualitativo della proposta culinaria gardesana.
Ristoranti 2 stelle Michelin
Vengono riconfermate le 2 stelle Michelin a Villa Feltrinelli (Gargnano) con lo chef Stefano Baiocco e a Casa Perbellini (Verona) con lo chef Giancarlo Perbellini.
Casa Perbellini Villa Feltrinelli Villa Feltrinelli
Ristoranti 1 stella Michelin
Molte le riconferme nei ristoranti a una stella Michelin a cominciare dalla 18A stella consecutiva conquistata dal ristorante Vecchia Malcesine con lo chef Leandro Luppi.
Gardone Riviera – Lido 84
Gargnano – La Tortuga
Gargnano – Villa Giulia
Desenzano del Garda – Esplanade
Manerba del Garda -Capriccio
Sirmione – La Rucola 2.0
Bardolino – La Veranda del Color
Cavaion Veronese – Oseleta
Malcesine – Vecchia Malcesine
Verona – 12 Apostoli
Verona – Il Desco
Trento / Ravina – Locanda Margon
Ristorante Lido 84 Perter Brunel ristorante Gourmet Senso Alfio Gehzzi Mart
Le New Entry 2021
Due sono le nuove stelle piovute sul Lago di Garda ed entrambe sulla sponda nord del Lago di Garda in territorio Trentino. Il Senso Alfio Ghezzi Mart a Rovereto con lo chef Alfio Ghezzi gia premiato dalla guida quando era al ristorante Locanda Margon e Peter Brunel Ristorante Gourmet ad Arco di Trento che ha conquistato la stella Michelin nell’anno dell’apertura del suo ristorante.
Le coccole per i nostri palati sono servite!