Food & Wine
Vini e prodotti tipici del Lago di Garda.
Il territorio del Lago di Garda custodisce autentici tesori enogastronomici. Prodotti di nicchia a km 0, dai sapori e qualità organolettiche uniche al mondo. Qui selezioniamo la nostra “caccia al cibo”, animati da spirito di esplorazione gourmet. Pronti a seguirci?
Rigatoni risottati al salmone e finocchietto
Buon lunedì!!
Tutti pronti per l'arrivo dell'estate?
E' vero che il meteo non è favorevole ma per quanto riguarda la cucina di sicuro i profumi nei...
Spaghetti con crema di cavolfiore e mandorle tostate
Buon inizio anno!!!!
In questi giorni, credo che la maggior parte (compresa io) non si sia tirato indietro a tavola e man mano che le...
Biscottini al cioccolato
Nuovo inizio settimana, sempre difficile .. soprattutto se il tempo non ci sostiene!
E allora noi... ci coccoliamo con dei biscottini al cioccolato! Facili e veloci da...
Pasta fresca con crema di broccolo e cialda di pecorino!
Buon lunedì!
La mia vena del sud ogni tanto (spesso) si fa sentire, e allora oggi mi sono cimentata con la preparazione degli scialatielli, tipica...
Fruttamisù ai mirtilli
Sono molto legata a questo dolce: mi ha dato la ricetta una collega diversi anni fa. Mi ricorda tante cene estive passate a chiacchierare...
Orto in fior… di zucchina!
Eccoci quì con una nuova ricetta!
In questo periodo l'orto è un continuo sbocciare di fiori... e nello specifico... fiori di zucchina!
Per un antipasto oppure...
GOLOSITA’ DI PRIMAVERA: i menu Giallo e Zafferano della Val di Ledro
sapevate che in Val di Ledro si coltiva lo Zafferano? ebbene si e il 14/15 maggio i ristoranti della Val di Ledro propongono menu dedicati a questa spezia prelibata
Bar per motociclisti sul Lago di Garda – Edizione 2022.
Un elenco dei bar per motociclisti sul Lago di Garda. Esploreremo la sponda e le montagne veronesi, trentine e bresciane, per aiutarvi a trovare il locale che più si addice alle vostre esigenze!
La raccolta delle olive sul Lago di Garda e l’olio del Garda DOP.
Ebbene sì, esistono due tipi di “vendemmia” sul Lago di Garda: quella dell’uva con le eccellenze vinicole di fama mondiale e quella delle olive, che regala prezioso oro verde Garda DOP.
Trend: un pic-nic enogastronomico vista Lago di Garda.
Per scoprire i prodotti del territorio, vediamo quali potrebbero essere le leccornie più adatte per un pic-nic fra il Lago di Garda e le sue città.
Le delizie enogastronomiche del Lago di Garda che in pochi conoscono.
Assaggiare le unicità culinarie che il Lago di Garda offre è un must per golosi e appassionati.
Pioggia di Stelle Michelin sul Lago di Garda
Anche in quest’anno segnato dal Covid la guida Michelin ha assegnato le stelle e sul Lago di Garda ne sono cadute ben 16.
Una Casa nel cuore di Verona.
Andiamo insieme alla scoperta di una Casa davvero particolare, dove vi sentirete ospiti e spettatori allo stesso tempo. Per chi vuole concedere una coccola al proprio palato, un indirizzo da non perdere: Casa Perbellini.
Montagna veronese: la Pecora Brogna della Lessinia è presidio Slow Food
Le antiche pecore della Lessinia, appartenenti alla razza autoctona “brogna”, patrimonio di biodiversità culturale dell’omonimo Parco Naturale Regionale, hanno raggiunto il prezioso status del Presìdio Slow Food.